Voeding anders bekeken
- Wijkcentrum Kerk en Zanen, De Oude Wereld 51-59, 2408 NV ALPHEN AD RIJN
- donderdag 17 januari 2019 om 20:00 – 21:30
Vitaliteit van onze voeding
Thema avond: Voeding anders bekeken, vitaliteit van onze voeding
17 januari 2019, 19.30 – 21.30, Wijkcentrum Kerk en Zanen, Alphen aan den Rijn
Herenboeren Groene Hart organiseert een lezing, incl. proeverij, over “Voeding anders bekeken”. De lezing zal worden verzorgd door Carla Glorie, diëtist en natuurvoedingskundige. In de lezing komen vragen aan de orde, zoals: Wat verstaan we eigenlijk onder vitaliteit? Is er een verschil in vitaliteit tussen regulier en biologisch/biodynamisch geteelde groente? Is vitaliteit meetbaar? Wat kun je zelf doen om de vitaliteit van je voeding te verbeteren? Welke invloed heeft de grond, het zaad dat je gebruikt, de verzorging van het gewas en uiteindelijk de maaltijd die je ermee bereid op de vitaliteit van je eten? Ook kan men verschillende biologisch geteelde groente en fruit proeven.
Al met al een avond die genoeg inspiratie kan geven om ook in eigen tuin of keuken mee aan de slag te gaan.
De kosten voor deze workshop bedragen 10 euro per persoon. Dit is inclusief de koffie of thee bij binnenkomst.
Om deel te nemen aan deze workshop is aanmelden verplicht.
Aanmelden kan via groenehart@herenboeren.nl.
Neem op 17 januari 2019 het verschuldigde bedrag mee.
LET OP: er kunnen maximaal 15 personen deelnemen aan de workshop. We kijken uit naar een gezellige en leerzame workshop, hopelijk tot 17 januari!