Spit en Pan op NK Tennis
Uiteraard is Spit en Pan aanwezig!
Tijdens het finaleweekend van het NK Tennis 2018 staat jou een waar spektakel te wachten. Tennisliefhebber of niet, op zaterdag 15 en zondag 16 december staan wij voor jou klaar met heerlijke broodjes, fingerfood en diners. Er is niet alleen aandacht aan de ambachtelijke bereiding van de gerechten. Er is ook gedacht aan entertainment.
Op het podium van het Foodcourt zullen na afloop van de tennispartijen spelersinterviews worden afgenomen. Op beide dagen zorgen de dames van de Dames Draaien Door voor passende muziek. Op de zaterdagavond zwepen zij het publiek op tot één groot feest.
Heb je interesse om nu al je tafel te reserveren dan kan dat al vanaf vier personen. Op het VIP dek worden jouw gasten volledig in de watten gelegd en ben je bovendien verzekerd van een kaartje voor de wedstrijden.
Lunch: 11.00-17.00 uur
We zullen de hele dag de broden zelf kneden en bakken in onze bakkerij op locatie. Zo krijg je de hele dag verse warme focaccia broden met beleg naar keuze.
- Focaccia ham, kaas, zalm, caprese, rookvlees, kroket
- Tosti
- Salade
- Gebak
Diner: 17.00-22.00 uur
‘s Ochtends vroeg beginnen we al met het aansteken van onze vuren in de buiten keuken. 3 spitten met hele varkens, 3 grote smokers vol met kippen en de entrecotes van de Aerlander en hele zeebaars van de grill. Zo kan je ‘s middags al koken kijken hoe je avondeten vers bereid wordt op open vuren.
- Halve kip met friet, sla en appelmoes
- Varken van het spit met witte kool salade en Spit en Pan Tapenade
- Aerlander entrecote met roomsaus en champignons
- Pasta met champignon saus
- Gegrilde hele zeebaars met anti boise saus
- Salade
Borrel: Hele dag
Voor de kleine trek serveren wij de hele dag het volgende uit de frituur:
- Friet met saus
- Bitterballen
- La trappe Bitterbal
- Kaas stengels
- Butterfly garnalen
Tribune counters:
Vanaf onze counters bij de tribunes serveren wij de volgende lekkernijen om op te snoepen terwijl je naar de wedstrijd aan het kijken bent:
- Fris, chips, nachos
- Aardbeien met slagroom
- Hotdogs