Grill'nSmoke geeft burgerlunch weg
Wat Facebook al niet teweeg kan brengen. Een kort bericht van Joost van Wijk zorgde dinsdag 9 april voor een stevige aanloop van 35 lunchgasten aan de Hoorn 234 in Alphen aan den Rijn. "Mocht je nou straks in de buurt zijn van ons hoofdkantoor: kom lekker
De sympathieke eigenaar van Grill'nSmoke had nog een behoorlijk aantal hamburgers over van een weekendevenement. "En weggooien is zonde", vond Van Wijk. "Ons motto is echt 'No Food Waste'." De Facebookvolgers vonden het prima.
De 150 gram wegende runderburgers, belegd met een plakje cheddarkaas en Pulled Pork (langzaam gegaard varkensvlees dat 10 uur in de rookoven heeft gelegen) vonden in elk geval gretig aftrek.