Restaurant manager
ALFREDS is op zoek naar een gedreven Restaurant Manager!
Je bent de spil die de werkvloer draaiende houdt, de lijm tussen het restaurant, de keuken en de sales afdeling. Een natuurlijke leider waarbij het teamgevoel op nummer 1 staat. Jij brengt je passie voor eten, drinken en hospitality over naar je gasten en collega's. Dat praktisch denkend en uitvoerend hoofd op je schouders en die, hey stelletje luilakken gaat er nog iets gebeuren hier?! – aanpak van jou is waarom we je zo graag willen hebben. Humor om werkelijk iedereen met die glimlach te laten rondlopen, mag niet ontbreken!
Een fantastisch horecabedrijf met een toprestaurant, bruiloften, vergaderzalen met brunches en high tea’s met goedlachse collega’s zullen zich binnenkort afvragen hoe ze het ooit zonder jou gered hebben, want jij, jij doet hier echt alles!
Hierover beschik jij:
- Minstens 1-2 jaar ervaring in restaurant management.
- Flexibiliteit als het gaat om werkuren en de welwillendheid om diensten over te nemen.
- Het priotireren en organiseren van het werk.
- Het vermogen om te multitasken, je bent een duizendpoot.
Jouw taken:
- Overzicht houden van de dagelijkse activiteiten.
- Tijdens de service het restaurant assisteren.
- Creëert innovatieve programma's en promoties die de inkomsten vergroten.
- Het maken van het personeelsrooster.
- Helpt bij alle financiële budgetteringsoperaties om de winst te maximaliseren.
- Denkt altijd na over het hooghouden van onze service-kwaliteit en het verbeteren van de tevredenheid van onze gasten.
Dit krijg je van ons:
- Geld
- Bubbels als we iets te vieren hebben
- Veel flexibiliteit en vrijheid
- Een pianoconcert als je jarig bent (langzalzeleven kunnen spelen is een pré)
- Een werkplek met uitzicht op het mooiste park van Alphen aan den rijn
- Nog veel meer maar daar kom je vanzelf wel achter
Over ons:
Wij zijn gewoon heel leuk!
Stuur je motivatie en CV in via onderstaand formulier! Wij waarderen een persoonlijk telefoontje ook! (0172 425757)