Kabalt’s Oliebollen: een begrip in Alphen aan den Rijn
Met ruim 40 jaar ervaring op zak is Kabalt’s Oliebollenkraam niet meer weg te denken uit het Alphense straatbeeld. Elk jaar vind je naast de Gamma op de Euromarkt en bij winkelcentrum De Herenhof van begin oktober tot half januari dagelijks heerlijke verse oliebollen.
In november en december is het tijd voor de echte Hollandse oliebol. Dan staan de oliebollenkramen in heel Nederland de Hollandse lekkernij naar hartenlust dag in en dag uit te maken. Ook voor Kabalt’s Oliebollenkraam is deze tijd van het jaar weer aangebroken, een periode waar ze altijd met veel plezier naar toeleven.
Elke dag verse oliebollen
“Onze oliebollen bereiden we iedere dag vers”, vertelt Patrick Vermeulen. Dat gebeurt elke dag met verse ingrediënten van de beste kwaliteit. “Alleen met de beste ingrediënten kun je zorgen voor een geweldige smaak, een mooie vulling en een krokante korst. Dat is ook wat klanten van ons verwachten en die verwachting willen wij bij elke oliebol die we verkopen waarmaken.”
Oliebollen bakken doet de familie Kabalt inmiddels al ruim 40 jaar in Alphen. De kennis wordt van generatie op generatie overgedragen. “Het zit echt in ons bloed. De kneepjes van het vak heb ik geleerd van mijn vader, die nog altijd helpt bij de kraam”, vertelt Melvin Kabalt. Zijn vader vult trots aan: “Dit hebben we van oudsher opgebouwd. Het is mooi om te zien hoe de volgende generatie het overneemt.”
Openingstijden
Bij Kabalt’s Oliebollen ben je altijd verzekerd van een heerlijke verse oliebol. Liever een andere versnapering? Dat kan ook! Ze verkopen ook verse appelflappen, appelbeignets, amandelbollen en andere lekkere bollen. De oliebollenkramen vind je naast de Gamma op de Euromarkt en winkelcentrum De Herenhof. Kabalt’s Oliebollen is elke dag geopend, met uitzondering van de feestdagen.
Maandag | 12:00 - 18:00 |
Dinsdag t/m zaterdag | 10:00 - 18:00 |
Zondag | 12:00 - 17:00 |
31 december | 07:00 - 17:00 |