Joël Broekaert | Proefles met Joël

  • Parkvilla, Cornelis Geellaan 2, 2406 JG ALPHEN AD RIJN
  • zaterdag 9 mei 2020 20:30

Een interactieve zintuiglijke en vooral smaakvolle ervaring.

Culinair journalist en alleseter Joël Broekaert neemt ons mee op reis langs de vijf basissmaken en ontelbare aroma’s die wij als mensen kunnen onderscheiden. Niet alleen in woord en beeld, maar vooral door samen te proeven.

Iedere bezoeker krijgt een proefbox met ingrediënten waarmee onder leiding van Joël gedurende de avond een aantal smaakexperimenten wordt gedaan. Een eenvoudig theatercollege wordt zo een interactieve zintuiglijke en vooral smaakvolle ervaring.

Na vanavond ken je het verschil tussen smaak en aroma, weet je waarom je nooit meer op chocolade moet kauwen en waarom vet eten zo lekker is. Maar vooral heb je verrassende nieuwe smaken geproefd, leuke proefjes gedaan en is proeven nooit meer hetzelfde.

Joël Broekaert is restaurantrecensent voor NRC en culinair columnist voor Vrij Nederland. Ook maakt Joël zijn eigen tv-programma De vijf smaken van Joël waarin hij de wereld afreist om alles te weten te komen over de vijf basissmaken die mensen kunnen proeven. Daarnaast is hij regelmatig te zien in actualiteitenprogramma’s zoals Pauw en DWDD.


Zelf een leuk nieuwsbericht? Whatsapp ons!
Stuur een agendapunt in

Meer agendapunten

Huisdiergeheimen 2 3D
18 augustus 2019 13:30 Theater Castellum
Huisdiergeheimen 2 3D

Cinema Familie

The Lion King 2D (NL)
18 augustus 2019 13:45 Theater Castellum
The Lion King 2D (NL)

Cinema Avontuur

Angry Birds 2 3D (NL)
18 augustus 2019 14:00 Theater Castellum
Angry Birds 2 3D (NL)

Cinema Familie

Juf Roos
18 augustus 2019 14:15 Theater Castellum
Juf Roos

Cinema Kinderfilm

The Lion King 3D (OV)
18 augustus 2019 15:30 Theater Castellum
The Lion King 3D (OV)

Cinema Avontuur