Joël Broekaert | Proefles met Joël

  • Parkvilla, Cornelis Geellaan 2, 2406 JG ALPHEN AD RIJN
  • zaterdag 9 mei 2020 om 20:30 – 22:30

Een interactieve zintuiglijke en vooral smaakvolle ervaring.

Culinair journalist en alleseter Joël Broekaert neemt ons mee op reis langs de vijf basissmaken en ontelbare aroma’s die wij als mensen kunnen onderscheiden. Niet alleen in woord en beeld, maar vooral door samen te proeven.

Iedere bezoeker krijgt een proefbox met ingrediënten waarmee onder leiding van Joël gedurende de avond een aantal smaakexperimenten wordt gedaan. Een eenvoudig theatercollege wordt zo een interactieve zintuiglijke en vooral smaakvolle ervaring.

Na vanavond ken je het verschil tussen smaak en aroma, weet je waarom je nooit meer op chocolade moet kauwen en waarom vet eten zo lekker is. Maar vooral heb je verrassende nieuwe smaken geproefd, leuke proefjes gedaan en is proeven nooit meer hetzelfde.

Joël Broekaert is restaurantrecensent voor NRC en culinair columnist voor Vrij Nederland. Ook maakt Joël zijn eigen tv-programma De vijf smaken van Joël waarin hij de wereld afreist om alles te weten te komen over de vijf basissmaken die mensen kunnen proeven. Daarnaast is hij regelmatig te zien in actualiteitenprogramma’s zoals Pauw en DWDD.


Zelf een leuk nieuwsbericht? Whatsapp ons!
Stuur een agendapunt in

Meer agendapunten

7 september 2019 – 28 februari 2020 Yogatreasure
Start Yoga Teacher Training in Alphen aan den Rijn

Yoga Teacher Training in Alphen aan den Rijn start 7 september a.s.

1 oktober 2019 – 10 december 2019 CSG Groene Hart Leerpark
Cursus Fotograferen voor gevorderden

Beter leren fotograferen? Kom dan naar onze gevorderden cursus

1 oktober 2019 – 12 mei 2020 Theater Castellum
Pubquiz

Randactiviteiten

7 oktober 2019 – 12 januari 2020
Start RunningMoms Alphen

In 3 maanden van niets naar een Rondje Zegerplas

9 december 2019 om 20:00 – 23:59 Parkvilla