Afternoon tea
- Bibliotheek Rijn en Venen, Aarkade 10, 2406 BV Alphen aan den Rijn
- donderdag 12 december 2024 om 13:30 – 16:00
- Klik hier voor meer info
Ben jij een grote theeliefhebber? Theesommelier Karin Kamman laat je in deze workshop kennismaken met echte thee. Ze laat verschillende theeën proeven en vertelt over de historie en tradities van thee.
Al sinds het begin van de zeventiende eeuw is thee een populaire drank in ons land. En hoewel Engeland de naam heeft als theeland, was de thee eerder bekend in Nederland. Net als de traditie van de ‘afternoon tea’, die oorspronkelijk afkomstig was uit Nederland en later door Engeland werd overgenomen.
Inmiddels zijn ‘we’ als het over thee gaat, een land van zakjes met smaakjes geworden en vinden we het normaal om heet water met munt of gember ook thee te noemen. Maar wat is nu echte thee?
Kennismaken met echte thee
Theesommelier Karin Kamman laat je tijdens de workshop kennismaken met echte thee, het blad afkomstig van de theestruik. Laat je verrassen, er gaat een wereld voor je open. Tijdens deze gezellige middag zal zij diverse theeën laten proeven en ook vertellen over de historie van thee en de tradities rond thee.
Over Karin Kamman
Karin Kamman runt haar eigen bedrijf Santhee en is SVH gecertificeerd. Als theeliefhebber, kookgek en Bourgondiër is het haar missie mensen via theeworkshops en connaisseur theecursussen te laten kennismaken met kwaliteitsthee, gezet op een juiste manier en de mogelijkheden die thee biedt op het gebied van tea food pairing.
De Schitterende Seniorendagen worden mede mogelijk gemaakt door Sluyterman Van Loo.