Alfreds bij jou thuis: lekker en gezond genieten
De komende periode organiseren wij de Alphens Restaurantweek bij jou thuis! Wij brengen je in de gelegenheid om kennis te maken met de beste restaurants in Alphen en omstreken. Dit keer alles over de maaltijden van Alfreds, waarmee je ook kunt genieten in Halloween-stijl!
Haal de moderne, stijlvolle ambiance van Alfreds nu bij jou in huis. Bovendien kan je bij Alfreds niet alleen genieten van heerlijke voor-, hoofd- en nagerechten, maar ook van de lekkerste box bites, wijnen en high tea’s. Alfreds verzorgt heerlijke, gezonde maaltijden en verwenmomenten aan huis. Zo creëer je je eigen geluksmomenten thuis!
Be fit box, box bites en Halloween
Hoe gezellig is het om in deze tijd met je eigen gezin op de bank te genieten van een ‘be fit box’ of een ‘box bites’? Alfreds restaurants maakt deze met liefde voor jullie klaar! Geniet van een ‘be fit bos’ met allerlei gezonde maar lekkere recepten zoals een bietentorentje, vijgen met geitenkaas, bruschetta, kruidige gehaktballetjes, gevulde eitjes en bladerdeeg courgette kikkererwt rolletjes. Of kies voor de ‘box bites’ voor twee personen met bladerdeegstengels, bruschetta, gemarineerde knoflook olijven, Alfreds noten mix, serranoham, borrelkaas, wrap, naanbrood en chips met Alfreds kruiden.
Gaat jouw Halloweenfeestje ook niet door? Vier deze griezeldag dan met Alfreds lekker thuis op de bank. Speciaal voor Halloween heeft Alfreds namelijk de Halloween high tea samengesteld. Hier zit een selectie in van vier smaken thee; crème brulee met een spinnenwebje van chocola; chocolade spinnen muffin met Oreo; carrot cake; chocolade Dadel Kokos Bal; crumble; scones en landbrood. Ook heeft Alfreds gedacht aan de kinderen. Met een chocoladelolly, chocolade Spinnen Cupcake, slagroomsoesje, zakje chips, minibroodjes en een chocoladebroodje kan hun weekend niet meer stuk. Ook de lazy (sun)day is voor Halloween te bestellen!
Driegangenmenu voor iedereen
Naast deze lekkernijen kan je bij Alfreds ook gewoon voor-, hoofd- en nagerechten bestellen. Kies tussen diverse voorgerechten zoals: muhammara met naanbrood, soep van pompoen, carpaccio, een heerlijke herfstsalade, of een mix platter met vier koude gerechtjes van de chef.
Ga als hoofdgerecht voor vlees, vis of vega. Met een eendenborst, een stukje zalm of een vegetarische burratta kan je de plank natuurlijk niet mis slaan. Verder kan je nog kiezen tussen een zoete aardappelcurry, Alfred’s burger, stamppot, truffelrisotto of een malse diamanthaas. Voor de echte vleesliefhebbers kan je ook nog een schaal bestellen per vier personen. Op deze schaal ligt een heerlijk stuk Tomahawk met paksoi, knoflook en balsamico en roseval aardappeltjes.
Laat je verrassen met een dessert van de chef. In dit nagerecht stopt de chef alle liefde die hij heeft, het is namelijk zijn favoriet! Voor de kinderen bereidt de chef frietjes met keuze uit een frikandel, kaassoufflé, kroket of kipnuggets. Daarnaast mogen ze ook nog eens kiezen uit chocomelk of fristi.
Wijnen, wijnen, wijnen
Bij zo’n heerlijk driegangenmenu hoort natuurlijk een wijntje. Uit de ruime selectie van Alfreds is er altijd wel iets lekkers te kiezen. Ga voor een witte wijn zoals een flesje Chardonnnay, Pinot Grigio en Verdejo. Ga je liever voor een flesje rode wijn? Kies dan tussen een Shiraz-Cabernet Sauvignon, Carmenère of een Primitivo.
Bestel snel op www.alphensrestaurantweek.nl. Hier kun je ook de menukaarten en andere deelnemers terugvinden.