Er zijn maar weinig mensen die op zo'n jonge leeftijd zoiets weten te bereiken, maar Alphense Emma (22) heeft het voor elkaar gekregen: sinds 1 juli is zij de trotse eigenaar van Bram Ladage in Alphen aan den Rijn.
Terug in de tijd
"Al van kleins af aan zijn mijn opa en oma mijn grote voorbeeld. Ze hebben vroeger altijd een groentezaak gehad in Alphen", vertelt Emma. Op 15-jarige leeftijd solliciteerde ze voor een bijbaantje bij Bram Ladage en werd aangenomen als weekendhulp.
Na de middelbare school koos Emma voor een MBO-opleiding, maar dat bleek niet haar ding. Toen bood Bram Ladage haar een werk-leertraject aan bij SVO vakopleidingen, waardoor ze één dag per week naar school ging en de overige vier dagen werkte. Zo groeide ze door naar de functie van bedrijfsleider en stelde haar eigen team van acht geweldige collega's samen. "Ik heb vroeger altijd gezegd: 'Ik wil met kinderen werken.' En nu zit ik hier. Nooit gedacht dat het zo zou lopen, maar ik ben er echt heel erg blij mee. Heel blij dat Bram me deze kans heeft gegeven", aldus Emma.
Een doel voor ogen
Emma brak een aantal jaren geleden haar elleboog op een nare manier. Terugdenkend aan die tijd zegt ze: "Ik lag negen maanden uit de roulatie, maar toen ik terugkwam, wist ik dat ik hier wilde blijven. Toen zei ik: 'Ik wil een eigen winkel,' en dat balletje begon te rollen." Emma startte vorig jaar met de Bram Ladage Franchise Academie, een traject van acht tot negen maanden om klaargestoomd te worden voor het ondernemerschap. In augustus rondde ze de opleiding af en begon ze aan de overname van de winkel in Alphen aan den Rijn.
De reacties van klanten en medewerkers op haar overname waren overweldigend positief. "Mijn huis stond vol met cadeaus en bossen bloemen, welgeteld zestien, waarvan één van mijn team, twee van mijn familie en de rest van klanten. Het was echt bizar. Doosjes chocolade, flessen wijn, en nog veel meer. Ik ben enorm verwend."
"Alphen is echt dorps"
Emma merkt een hechte klantenkring op in Alphen aan den Rijn. "Mensen fietsen langs, schreeuwen gedag naar binnen, iedereen komt even binnen wandelen. Het heeft echt een dorps karakter." Dit komt ook tot uiting in het menu. "In Alphen loopt het klassieke snack-assortiment fantastisch. De standaard frikandel, rundkroket of kaassoufflé, dat zijn de dingen die de mensen in Alphen willen."
In de toekomst hoopt Emma meer winkels te openen: "Maar op dit moment blijf ik lekker in Alphen, goed settelen en alles uitproberen. Wie weet wat de toekomst brengt! Misschien sta ik hier over drie jaar en denk ik, we houden het op het rustige Alphen, maar dat grote lijkt me ook fantastisch!"
Bekijk de website van Bram Ladage voor nog meer informatie.