Van een borrelbox met hartige versnaperingen en een picknickbox tot een high tea en een heerlijk diner. Bij Alfreds kan het allemaal. En dat niet alleen op een lekkere, maar ook op een gezonde manier!

Boxen

Heb jij zin in hartige versnaperingen? Kies dan voor de borrelbox voor twee personen. Deze bestaat uit Nacho’s met cheddar kaas en tomatensalsa, oude Rotterdammer met honingmosterd, spianata Romana en serranoham, versgebrande cashewnoten, huisgemaakte zoute stengels, gemarineerde olijven en broodjes met kruidendip.

Speciaal voor dit lekkere weer heeft Alfreds ook een picknickbox samengesteld. Je krijgt dan een fruitsmoothie, rood fruit salade met balsamico dressing, munt en vanille mascarpone, bagels met smeersels, couscous salade met ras el hanout, perzik, munt, witte kaas en groente, carpaccio rolletjes, koud omeletrolletje met bacon en roomkaas, chocolade-kokos-dadel ballen, en een kaneelbroodje.

Uiteraard is het ook mogelijk om te kiezen voor een culinaire lunchbox. Deze bestaat uit een salade van rivierkreeftstaartjes, salade van gerookte zalm, carpacciorolletjes van Hollandse dikbilrund en langzaam gegaarde runderlende.

High tea

Heb jij liever een mix tussen zoet en hartig? Kies dan voor een high tea. Deze bestaat uit macarons, chocolade-kokos-dadel ballen, boterkoek cheesecake, rood fruit salade met balsamico dressing, munt en vanille mascarpone, vier groentewraps met onder andere gerookte zalm met limoen mascarpone, carpaccio, groentespread en BLT, en scones met zoete fruitboter. Uiteraard krijg je hier ook een selectie van vier smaken FIRST TEA bij, zodat je geheel in Alfreds-stijl van de high tea kunt genieten.

Aan de high tea met de kids? Geen probleem! Alfreds heeft namelijk een speciale kinder high tea. De kinderen krijgen dan een chocolade lolly, twee minibroodjes met hagelslag, pasta en kaas, chocoladebroodje, cupcake, slagroomsoesje en een zakje chips.

Diner en lunch

Heerlijk dineren is natuurlijk ook mogelijk met de gerechten van Alfreds. Ga jij voor een heerlijke maaltijdsalade met gegaarde kalfsribeye, groene en witte asperges, humus en sinaasappel-tahin? Of kies jij voor de Alfreds burger in een nieuw jasje: een hamburger op een bietenbroodje met salsa van tomaat, ontbijtspek, rucola, oude kaas en frites van zoete aardappel met cajunkruiden? Uiteraard kun je in deze periode ook kiezen voor het witte goud. Alfreds heeft twee heerlijke gerechten op het menu staan met asperges. Vegetariërs kunnen kiezen voor Indiase dahl curry met gegrild naanbrood, frisse yoghurtdip en witte rijst. Dit is een curry gemaakt van onder andere linzen en kikkererwten die ook vegan verkrijgbaar is. Zin in een dessert? Ga dan voor een verrassing door te kiezen voor het favoriete dessert van de chef. Een heerlijk wijntje kan dan natuurlijk ook niet uitblijven. Kijk hier voor alle gerechten en wijnsoorten.

Voor wie liever lekker luncht, heeft Alfreds een lunchdeal. Deze bestaat uit een energieboost smoothie ananas, gember, banaan, spinazie en sinaasappelsap, en een clubsandwich van landbrood belegd met een van de volgende opties: zalm, avocado, roomkaas, komkommer en ei/ gegrilde kip, bacon, tomaten, komkommer en sla/ brie, sla, komkommer, tomaat en balsamico.

Zoek je iets speciaal voor kinderen? Kies dan voor het kindermenu bestaande uit frietjes met snack. Hierbij heb je de keuze uit een frikandel, kaassoufflé, kroket of kipnuggets.

Bestellen kan via https://www.alphensrestaurantweek.nl/index.html. Let op: Alfreds bezorgt in Alphen aan den Rijn (postcodegebied 2401 t/m 2409) en 10 kilometer buiten Alphen.