Met de warme zomerdagen kiezen veel mensen liever voor een lichte en frisse maaltijd dan voor een warme hap. Daarom heeft Grand Café Eight het bestelmenu uitgebreid met zes maaltijdsalades. De salades zijn niet alleen eenvoudig te bestellen, maar staan ook op een aparte menukaart in het restaurant.

Frisse maaltijd voor warme dagen

Volgens Grand Café Eight is de uitbreiding een bewuste keuze. Via bezorgplatforms is het aanbod vaak gericht op fastfood en andere warme, vette maaltijden. Met de nieuwe maaltijdsalades wil het Alphense restaurant juist een gezonder en frisser alternatief bieden voor mensen die daar, zeker tijdens het warme weer, behoefte aan hebben.

Naast de bestaande carpaccio- en vitello tonato salade zijn ook vier nieuwe varianten toegevoegd. Zo kunnen gasten kiezen voor een salade met vis van de dag, een salade met hete kip, een Thaise biefstuksalade of een frisse watermeloensalade met feta. Alle maaltijdsalades worden geserveerd met stokbrood en boter.

Welke maaltijdsalade is jouw favoriet?

Wie zin heeft in een frisse maaltijd, heeft keuze uit zes verschillende maaltijdsalades:

• Carpaccio – met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en garnituur.
• Vitello tonato – met sla, kalfsfricandeau, tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui, tomaat en komkommer.
• Vis van de dag – met dagverse vis, bijpassende garnituren en ravigotte saus.
• Hete kip – met kippendij, champignons, bosui, sriracha, bimi en rauwkost.
• Thaise biefstuk – met kerstomaat, rode ui, komkommer, koriander, munt en Thaise dressing.
• Watermeloen – met feta, munt, rode ui, komkommer, frisee, olijfolie en balsamico.

Met de uitbreiding wil Grand Café Eight ook op de langere termijn inspelen op de groeiende vraag naar gezondere maaltijden. De verwachting is dan ook dat de salades een vaste plek op de kaart behouden.

Bestel jouw salade

Warm weer vraagt om een frisse maaltijd. Ontdek de nieuwe maaltijdsalades van Grand Café Eight en bestel ze eenvoudig via de website.