Pixabay

Groei aantal sushirestaurants in Alphen zet door

Het is Alphenaren zeker niet ontgaan, onze gemeente kent een enorm aantal sushirestaurants. Met het twaalfde restaurant onderweg ontging dat zelfs De Telegraaf niet.

Sushi valt goed in de smaak bij Alphenaren. Momenteel telt Alphen aan den Rijn 11 sushirestaurants in de gemeente. In de Julianastraat opent nummer 12 binnenkort haar deuren. Hiermee kent Alphen net zo veel sushirestaurants per aantal inwoners als Amsterdam.

In een straat-interview van De Telegraaf werd erkend dat er tot wel drie keer per week sushi besteld wordt. De explosieve toename van sushirestaurants in Alphen leidt wel tot keuzestress volgens ondervraagden, want waar scoor je nu de beste sushi? Alphenaren zijn echter van mening dat twaalf wel veel is. Hoe en hoe lang het grote aandeel aan rijstrollen-leveranciers stand zal houden in de gemeente zal de tijd duidelijk maken.

Waarom er zoveel sushirestaurants bij zijn gekomen? “De dusdanige groei is deels te wijten aan de afname in populariteit onder Chinese restaurants. Die ondernemers zoeken dan naar een alternatief om hun business aan toe te wijden”, zegt horeca-adviseur Leonie van Spronsen in een interview met De Telegraaf.

Hippe Aziatische concepten, waar sushi ook een onderdeel van is, wisten snel grond te winnen. “In een periode waar afhalen en bezorgen een stuk populairder is, valt sushi daardoor ook beter in de smaak. Het is relatief gezond en veelal koud, waardoor het Japanse gerecht zich daar uitstekend voor leent”, aldus Van Spronsen.


Stuur een nieuwsbericht in
Stuur een nieuwsbericht in
Adverteer op Alphens.nl
Adverteer op Alphens.nl

Meer nieuws

Advertorial Workshop vandaag 17:02

Kinderfilms, workshops en theater in voorjaarsvakantie

Parkvilla heeft een mooi programma samengesteld voor kinderen van verschillende leeftijden in de voorjaarsvakantie. Met films, theater, workshops én een pyjama-ontbijt. De filmtitels Red de Jungle, Op Avontuur in de Tovertuin met Woezel en Pip en Paddington in Peru zorgen voor een afwisselend filmmenu. Op 26 februari zijn er twee workshops: Stop-motion na de animatiefilm Red de Jungle en armbandjes weven geïnspireerd op Peru. De theatervoorstelling Het Kleurenmonster -met de bijbehorende dansworkshop- is bijna uitverkocht.

Bikkels on Bikes: Fietsend naar Vietnam vandaag 16:24

Toerisme op het Annapurna Circuit met Bikkels on Bikes

Een van de klachten die ik (Sven) van tevoren op internet las over het Annapurna Circuit is dat het veel te toeristisch is. De eerste drie dagen hebben we gefietst en omdat we veel over het jeeppad fietsten, zagen we daar lang niet alle hikers. Als we dan soms hikers tegenkwamen, werden we vooral aangemoedigd omdat we fietsend naar boven gingen. Ik vond het eigenlijk wel lekker als we mensen tegenkwamen; dan had je weer even iemand die je aanmoedigde.

Milieu en duurzaamheid vandaag 15:48

Leerlingen Yuverta maken wijk schoner en ontwerpen duurzame chillplek

Op vrijdag 14 februari ging het project Duurzame Wijk van start. Wethouder Gert van den Ham gaf het startsein met een opschoonactie in de buurt van Yuverta. Leerlingen prikten afval op straat en onderzochten wat er allemaal wordt weggegooid. Dit project moet hen bewust maken van hun eigen gedrag en laten zien hoe ze kunnen bijdragen aan een schone omgeving.

Overige vandaag 13:44

Kringloopwinkels vol muziek op 22 februari

Zaterdag 22 februari wordt het een muzikaal feestje in de kringloopwinkels van Stichting Kringloop Alphen! In zowel Alphen aan den Rijn als Hazerswoude-Rijndijk kun je genieten van live muziek en meedoen aan muzikale acties.

Overige vandaag 10:13

Alphense Bobby (5) geniet met zijn gezin van een onvergetelijke Opkikkerdag

Op zaterdag 15 februari beleefde Bobby (5) samen met zijn zus Zoë (7) en hun ouders een onvergetelijke Opkikkerdag, georganiseerd door Stichting Opkikker. Voor het gezin, dat dagelijks te maken heeft met de impact van Bobby’s stofwisselingsziekte, stond deze dag volledig in het teken van ontspanning, plezier en verrassingen.