Personeelstekort in de Alphense horeca: piekeren en puzzelen
De hoge besmettelijkheid van de omikron-variant en de quarantaineregels tegen het virus zorgen voor een torenhoog ziekteverzuim in de horeca. Ondernemers worstelen met de bezetting.
De hoge besmettelijkheid van de omikron-variant en de quarantaineregels tegen het virus zorgen voor een torenhoog ziekteverzuim in de horeca. Ondernemers worstelen met de bezetting.
Diverse horecagelegenheden in de kern Alphen overwegen om zaterdag 22 januari de deuren uit protest te openen. Burgemeester Liesbeth Spies dreigt echter met handhaven. “Opengaan bij wijze van protest is niet geoorloofd”, laat zij desgevraagd weten.
De pilot voor ruimere openingstijden van terrassen in Alphen kon afgelopen zomer niet optimaal draaien vanwege de coronamaatregelen. Daarom gaat de horeca nog een zomerseizoen proefdraaien met ruimere openingstijden.
Vanaf 25 september is het verplicht om een coronatoegangsbewijs te tonen bij horecagelegenheden, culturele instellingen en evenementen. Er wordt echter een uitzondering gemaakt voor terrassen.
Alphenaren houden van Is Morus. De overheerlijke pizza’s en Italiaanse delicatessen zijn na ruim veertig jaar nog altijd erg geliefd in Alphen en omstreken. Ook het bezorgen blijkt een groot succes. De hechte familie van Is Morus is dan ook op zoek naar versterking!
Sinds drie maanden levert het Alphense bedrijf Luxury Meat vlees van hoge kwaliteit aan Maggie Blue en Restaurant ’s Molenaarsbrug. Een prachtig voorbeeld van een mooie samenwerking tussen Alphense ondernemers.
De deuren van de uitgaansgelegenheden zijn nog geen twee weken open, maar toch zijn er nu meerdere discotheken die de deuren weer sluiten. Ook Bar Amsterdam en Schatjes blijven komend weekend gesloten. Niet vanwege coronaclusters, maar uit voorzorg.
Vernieuwend, lekker en vegan. Dat is ENJOY. Het kleurrijke lunch- en koffietentje in de Van Mandersloostraat is daarmee een leuke én unieke hotspot in Alphen. Horecaondernemers Michelle en Wilfred kunnen na acht maanden nu écht van start. En ze hebben grote ambities.
In de maanden juli, augustus en september mogen Alphense horecaondernemers hun terrassen langer open houden. Dit betekent dat de terrassen tot 00:30 uur open mogen. Het was al langer een wens van diverse horecagelegenheden, veel van hen zijn dan ook erg blij met de pilot.
Tijdens de zomermaanden mogen alle horecaondernemers met terras bij wijze van pilot hun terrassen langer open houden.
De horecagelegenheden in Alphen genieten alweer een paar dagen van de versoepelingen. Sinds zaterdag is het terras ruimer geopend en mogen gasten ook weer binnen plaatsnemen. Maar het is flink aanpoten. Doordat de restaurants maanden dicht waren, kampen zij nu met een tekort aan personeel.
Tijdens de persconferentie van dinsdagavond werd duidelijk dat voor de horecaondernemers weer wat meer mogelijk wordt. De horecasector smacht al tijden naar versoepelingen. Een tijdje terug gingen de terrassen al open van 12:00 tot 18:00 uur. Nu zijn deze tijden verruimd. Alphense horecaondernemers zijn hier maar wat blij mee.
Tijdelijk geen vergunningen voor nieuwe horecagelegenheden, openingstijden van de terrassen overal gelijktrekken en huur kwijtschelden. Dat maakt onderdeel uit van het ‘herstelplan horeca’ dat Horeca Nederland Alphen aan den Rijn aangeboden heeft aan de gemeente. De gemeente kan hier echter weinig gehoor aan geven.
Maandenlang smachtten Alphenaren ernaar en vanaf 12:00 was het eindelijk zover. Het is woensdagmiddag gezellig druk op de terrassen. Vooral de vele blije gezichten van Alphenaren vallen op.
Met een maximale temperatuur van zestien graden en een heerlijk zonnetje, kan de opening van de terrassen bijna niet mooier. Ook in Alphen staan horecaondernemers weer te popelen om mensen te voorzien van een hapje en een drankje. Wel moeten gasten zich aan een aantal regels houden. Welke? Dat lees je hier.
Dinsdagavond werd in de persconferentie duidelijk dat er een aantal versoepeling plaats gaan vinden. Zo mogen vanaf 28 april de terrassen weer open. Alphense horecaondernemers kijken uit naar volgende week.
Burgemeesters van de vier grote steden roepen op om de terrassen zo snel mogelijk te openen. Deze oproep wordt ook gesteund door burgemeester Liesbeth Spies. En het ziet er positief uit, want de opening van de terrassen wordt genoemd in het concept-openingsplan van het kabinet.
Aan de Westkanaalweg in Alphen, naast het bruggetje, vind je vanaf 1 april de eerste containerbar van Alphen. De Sunset Beach Bar moet voor meer reuring zorgen rond de Zegerplas. De opbouw is inmiddels van start gegaan.
Met de ambachtelijke producten van Osteria la Piazza lijkt het alsof je je voor even in Italië waant. Ook nu het restaurant gesloten is kun je genieten van de heerlijke Italiaanse gerechten. Het is namelijk gewoon mogelijk om een smakelijke lunch of diner af te halen of te laten bezorgen!
Het ziet er steeds meer naar uit dat horecaondernemers hun restaurants met de kerstdagen gesloten moeten houden. Bij veel Alphense horecaondernemers wordt de hoop dat ze voor die tijd open mogen dan ook steeds minder. Daarom bereiden ze zich voor op het alternatief waar ze inmiddels al enige ervaring mee hebben: maaltijden bezorgen.
Sinds de sluiting van de horeca, spelen steeds meer restaurants in op het thuisbezorgen van de lekkerste gerechten. Ook Bij Hen en de Schaapskooi zijn nu gestart met bezorgen. Goed nieuws voor jou! Want je kan nu de heerlijkste pannenkoeken, kippetjes en borrelplanken bij jou thuis laten bezorgen.
Heb jij ze al voorbij zien rijden, de bezorgers van Uber Eats? Sinds twee weken hoeven Alphenaren namelijk niet meer naar de McDonald’s in het centrum voor de klassieke Big Mac of de goudgele Franse frietjes, maar kunnen ze het ook thuis laten bezorgen. Dat het een succes is, blijkt wel uit de vele bestellingen.
Meerdere horecagelegenheden in Alphen hebben de afgelopen periode de wens geuit om deze winter een overkapt terras te realiseren. Om horecagelegenheden de komende maanden meer perspectief te bieden, heeft het college besloten dat er vergunningen voor overkapte buitenterrassen mogen worden aangevraagd.
Eigenaar Robert Grootenhuijs van Grandcafé De Zaak wil deze winter zijn terras volledig overdekken. Een grote nomadentent vol met stoelen, verwarming en kleedjes moeten ervoor zorgen dat het grandcafé ook in de winter mensen kwijt kan.