Zo zorgt slagerij Ridder voor het personeel: een kijkje achter de schermen
“Hé Piet, hoe is het?” Sam Ridder loopt door zijn slagerij en kent bijna al zijn klanten gewoon bij naam. En dat is niet gek, want het familiebedrijf dat van vader Marco op zoon Sam is gegaan, is al 27 jaar gevestigd in Alphen aan den Rijn. Sam geeft een kijkje achter de schermen en vertelt hoe hij het allemaal goed regelt voor zijn personeel.