De contouren worden steeds scherper. Toen VoedselPark Gnephoek in juli 2015 van start ging, was het terrein nog braakliggend. Het was vlak en troosteloos. Nu staan er fruitbomen, kleinfruit en allerlei eetbare planten. Er zijn er vijvers, sloten en windwallen. Er is er een een wateropvang en nog veel meer.
Begin dit jaar is het park uitgebreid met de Gnepgaard en met de Natuurmuur, een circa 500 vierkante meter grote houtsingel. Deze is aangelegd met hulp van leerlingen van basisschool de JenaPlaneet.
Open dag
Zelf zien? Maak kennis met de 'Gneppers', de tuin en de ideeën over een andere manier van lokale voedselproductie. Kom zaterdag 15 juli tussen 13.00 en 16.30 uur naar de VoedselPark Gnephoek aan de Zaagmolenweg. Er is koffie en thee en de vrijwilligers verzorgen graag een rondleiding.