Restaurant ‘t Haasje bij jou thuis: eigenzinnige gerechten op ambachtelijke wijze bereid
De komende periode organiseren wij de Alphens Restaurantweek bij jou thuis! Wij brengen je in de gelegenheid om kennis te maken met de beste restaurants in Alphen en omstreken. Dit keer vertellen we je alles over de heerlijke gerechten die je bij restaurant ‘t Haasje kunt bestellen.
 v2.gif)
Bij restaurant ’t Haasje kan je kiezen uit verschillende gerechten om vervolgens een uitgebreid driegangenmenu’s samen te stellen, waarin de heerlijke streekproducten niet mogen ontbreken. De koks zorgen voor een heerlijk diner met hun eigen specialiteiten. Zij stralen vakmanschap uit met hun eigenzinnige gerechten, die op ambachtelijke en vaak klassieke wijze worden gemaakt. Ook gewoon bij jou thuis.
Kies en mix
Ga vooraf voor een in Provençaals kruidenjasje gebakken garnalen met pomodori-saus; een malse rundercarpaccio met balsamico-crème, tomaat, pijnboompitten en Parmezaanse kaaskoekje; of een salade van duivenborst met paddenstoelencake en zwarte bessendressing.
Daarna is het tijd voor een heerlijk hoofdgerecht, waarbij je kunt kiezen uit een à la minute gerookte zalm sabayon van witte wijn; gegratineerde hutspot met zacht gegaarde runderriblap; of een zachte hertenbiefstuk met gekaramelliseerde witlof en appel met sinaasappel-mosterdsaus (voor € 5 extra).
Een nagerecht mag je bij restaurant ’t Haasje zeker niet overslaan. Ook hier kan je weer kiezen tussen verschillende desserts. Wat lijkt jou het lekkerst? Spekkoek met mango en mangosorbetijs, of soesjes gevuld met Zwitserse room, chocoladesaus en vanille-roomijs?
Zijn deze heerlijke voor-, hoofd- en nagerechten echt wat voor jou? Je kunt het driegangenmenu van restaurant ’t Haasje bestellen voor € 27,50 (exclusief € 2,50 bezorgkosten). Bel minimaal één dag van tevoren naar 071-3414730 om jouw menu vast te stellen. Kijk snel op www.alphensrestaurantweek.nl om de hele menukaart te zien. Hier kun je ook de menukaarten en andere deelnemers terugvinden.
