Restaurant Manager

• Maggie Blue, Hooftstraat 2, 2406 GL Alphen aan den Rijn

• Uitdagende vibe met leuke collega’s
• Cursussen, trainingen en workshops
• Verantwoordelijkheid en creativiteit in je functie
• Dé bar & kitchen hotspot van Alphen!

Ben jij een natuurlijke leider met horeca in je bloed, wijn in je hart en vuur in je ziel? Heb jij altijd al een zaak willen runnen alsof het je eigen is? Dan zijn jij & Maggie de perfecte match! Bij Maggie draait alles om smaak. Om gevoel. Om gezelligheid met een randje brutaliteit.

We zijn niet zomaar een restaurant. We zijn Maggie. En Maggie is niet verlegen. Maggie is eigenwijs, stijlvol, een tikje brutaal en altijd op zoek naar manieren om het net even anders te doen. Jij dus ook. Denk: gezellige cocktailbar meets wereldse flair, waar alles draait om service, sfeer en sexy details.

Wat staat jou te wachten?

• Jij bent Maggie. Het gezicht en verantwoordelijk voor de gehele beleving. Van het eerste glas wijn tot de laatste espresso.
• Je bent het aanspreekpunt voor je team en onze gasten.
• Je weet precies hoe je een service moet draaien, van dit geregel gaat jouw horeca hart extra hard van kloppen en je weet hoe je gasten ècht moet verwennen.
• Je stuurt aan, bij, op en motiveert. Je staat op de vloer en bent zichtbaar.
• Je denkt mee over de kaart, de sfeer, de beleving. Je zorgt voor de ultieme Maggie Experience.
• Je bent op de hoogte van de nieuwste trends en weet dat om te zetten naar de horeca.

Wat zoeken wij in jou?

• Jij ademt horeca. Je weet écht wat gastvrijheid betekend.
• Je bent een mensenmens met natuurlijk overwicht.
• Je laat je niet gek maken, zelfs niet op vrijdagavond om 21:00 uur.
• Je hebt flair, charisma en je bent zelfverzekerd.
• Je denkt in oplossingen, werkt proactief en pakt aan.
• Wijnkennis is een pré, liefde voor smaak is een must.
• Ervaring in een leidinggevende horeca-rol? Ja, graag.

Wat krijg je van ons?

• Een dynamische plek met ruimte voor eigen inbreng.
• Een ambitieus en gezellig team met pit.
• Goede voorwaarden, flexibiliteit & doorgroeimogelijkheden.
• Bonusregeling
• Een kans om samen met ons Maggie te laten groeien tot een begrip.
• Een topsalaris!
• Korting op food&drinks @ Maggie Blue, Wet ’n Wild en Restaurant ’s Molenaarsbrug & Njoy Coffee and Brunch
• Flinke korting op de waterskibaan van Wet ‘n Wild
• Sporten voor een onwijs goed tarief bij Bezemer Fitness
• Cursussen, trainingen, workshops en meer (in company & extern)
• Gezelligheid, maar ook verantwoordelijkheid in je functie
• De mogelijkheid om nieuwe ideeën te verzinnen en implementeren

Interesse?

Maggie is niet van iedereen. Maar misschien wel van jou. Durf jij het aan om Maggie te runnen alsof het je eigen is? Solliciteren kan via: selina@maggieblue.nl of bel/app naar: 06 83 67 83 30.