Alphense horeca blij met verruimde terrastijden: ‘’Blij dat we weer wat kunnen betekenen voor de echte levensgenieters’’
Tijdens de persconferentie van dinsdagavond werd duidelijk dat voor de horecaondernemers weer wat meer mogelijk wordt. De horecasector smacht al tijden naar versoepelingen. Een tijdje terug gingen de terrassen al open van 12:00 tot 18:00 uur. Nu zijn deze tijden verruimd. Alphense horecaondernemers zijn hier maar wat blij mee.
Tijdens de aangekondigde versoepelingen werd duidelijk dat de horeca ook een bot krijgt toegeworpen. De buitenterrassen mogen open van 06:00 tot 20:00 uur. In de eerste stap in het openingsplan gingen terrassen al open van 12:00 tot 18:00 uur. Deze tijden worden (onder voorbehoud) vanaf 19 mei dus verruimd. Wat vinden restaurants en andere eetgelegenheden in Alphen hiervan?
Martin Kalkhoven van Maggie Blue, ’s Molenaarsbrug en Wet ’n Wild laat weten erg blij te zijn. ‘’Het is fijn dat we steeds meer mogen, kunnen en doen. We zijn blij met iedere stap en de volgende stap kan niet snel genoeg komen.’’ Ook Viviënne Winkelaar van Bij Hen is positief gestemd over de verruimde openingstijden. ‘’We zijn er heel blij mee. Dit is stap twee, we gaan de goede kant op. Nu is het nog hopen op mooi weer de komende tijd. Ook fijn dat we mensen nu weer van een heerlijk ontbijtje kunnen voorzien.’’
Robert Grootenhuijs, van Grandcafé de Zaak, sluit zich bij de andere horecagelegenheden aan. "Ik heb net niet staan springen op de bank toen ik het hoorde. Ik ben blij met de verruimingen. Mensen kunnen weer een bakkie koffie doen in de ochtend. Weer rustig een terrasje pakken zonder aan de tijd te denken. Blij dat we weer wat kunnen betekenen voor de echte levensgenieters.’’
Lars Nouwen van restaurant De Beren is in zijn nopjes met de verruimde tijden. ‘’We zijn er hartstikke blij mee. Als het mooi weer is, kunnen we meer bereiken. Het scheelt een hele hoop.’’ Ook het feit dat mensen weer voor een diner kunnen aanschuiven voor een heerlijk gerecht bij De Beren, is belangrijk voor het restaurant. ‘’Nu komen mensen zelfs al om 16:00 uur eten. Het feit dat ze binnenkort later kunnen komen en wij weer meer mensen kunnen helpen, daar ben ik hartstikke blij mee.’’
Voor Kalkhoven is het vooral fijn dat ze later open mogen blijven. ''We gingen voorheen ook niet vroeg open, dus dat doen we nu ook niet. Alleen het terras van Wet ’n Wild zal eerder dan 12:00 uur openen. Maar ook dat deden we voorheen al", zegt hij. "Ik hoop dan ook dat het de aankomende tijd lekker weer wordt, zodat we onze gasten op het terras kunnen ontvangen voor een heerlijk diner.’’
