De Alphense Burgemeester gaat over in vertrouwde handen
Ruim twee jaar geleden is horeca duo René Splinter en Peter Riksten brasserie de Alphense Burgemeester aan de Julianastraat in Alphen begonnen. Annemarie Weijerman en haar man Jan Pieter zijn vanaf het eerste uur betrokken en dé vertrouwde gezichten in dit trendy restaurant. Per 1 juli a.s. nemen zij het roer officieel over van Peter en René.
René: ”Drie bedrijven werd wat veel. Vanwege onze drukke werkzaamheden voor de Gelaarsde Kat en de Dipcompany hebben wij besloten het stokje over te dragen. Het voelt een beetje alsof de zaak zo ’binnen de familie blijft’. Wij zijn daar heel erg blij mee en het geeft veel vertrouwen voor de toekomst. Wij wensen hen veel succes”.
Behalve de brasserie gaat ook de naastgelegen en sfeervol ingerichte Borrelbar over in de vertrouwde handen van Annemarie en Jan Pieter. Beide zaken zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en bieden een breed publiek alle mogelijkheden van gezellig uitgaan.
Annemarie: ”Het is een grote stap voor Jan Pieter en mij. Tegelijkertijd kennen wij de zaak en onze gasten erg goed en blijven wij op dezelfde manier en met passie doorgaan. Uiteraard zijn wij blij dat Peter en Rene ons de kans geven om de naam hoog te houden en onze droom van een eigen horecazaak te verwezenlijken. Wij zijn er dan ook helemaal klaar voor!